Masser af humle

Så er jeg også nået til at brygge med en fuldstændig vanvittig mængde af humle. Hele 450 gram til 19 liter færdig øl - jeg glæder mig til at smage den første NEIPA midt i juli måned.

I mellemtiden har jeg nydt at se dokumentaren fra The Craft Beer Chanel - "Looking for a New England", hvor masser af bryggeribesøg i New England skal forsøge at give lidt baggrund for den "nye" øltype. Se med her - den er go' www.youtube.com/watch?v=hndGk61qBXM

Jeg glæder mig stadig......

Status her ved indgangen til august måned. Det var ventetiden værd. NEIPA skal jo drikkes frisk, så jeg er i fuld gang med at kæmpe mig igennem de mange velsmagende øl.